Gachas de avena estilo tiramisú
Hoy vamos a hacer unas ricas gachas de avena estilo tiramisú
Hoy vamos a hacer unas ricas gachas de avena estilo tiramisú
Nada, cuando me da por algo, es un no parar, y es que me gusta disfrutar de un desayuno saludable como son las gachas de avena o porridge, y probar diferentes formas de prepararlas.
Así que aquí os dejo esta idea de gachas para el fin de semana, otra forma diferente de disfrutar de los copos de avena.
Espero que os gusten.
Aquí os dejo los enlaces de otra recetas de gachas:
Y recuerda
Este tiramisú con copos
volverá a mas de uno loco.
Receta
TIEMPO DE DURACIÓN:
– Preparación: 15 min
INGREDIENTES:
- 220 ml de leche o bebida vegetal (yo he usado bebida de avena)
- 35 g de copos de avena
- Cdta. generosa de canela ceylan
- Cdta. de café
- Plátano maduro
- Cda. de queso mascarpone*
- Cacao puro para espolvorear*se puede sustituir por otro queso crema (o queso crema vegano) y también puede quedar bien con yogur griego o yogur vegetal
PREPARACIÓN TRADICIONAL
Ponemos a calentar la bebida vegetal con los copos de avena. Mientras aplastamos el plátano y mezclamos con el queso mascarpone. Cocemos los copos de avena durante unos 5-8 min. removiendo. Agregamos una cdta. generosa de canela ceylan, mezclamos y apartamos del fuego. Añadimos café al gusto, yo le he puesto una cdta. de nescafe mezclada con un poco de bebida de avena caliente. Ponemos las gachas en un bol, la capa de plátano y mascarpone y espolvoreamos cacao por encima. ¡ disfrutar!